lunes, 7 de febrero de 2011

PATATAS BRAVAS. Fórmula 2

¡Ésta si que es fácil!
  
Ingredientes:

2 ó 3 patatas
unas cucharadas de mahonesa
ketchup
salsa tipo tabasco
aceite de oliva o girasol o mezcla de ambos
sal

Elaboración:

Pelad y cortad las patatas en trozos irregulares. Os haréis una idea viendo la foto.
Freímos en una sartén  con abundante aceite y al sacarlas colocamos en un escurridor  o sobre papel absorbente. Las sazonamos con sal.
Las colocamos sobre una fuente y sobre ellas colocamos la mahonesa, unos hilillos de ketchup y el tabasco al gusto .

Su dificultad es: “ CERO”.  Rapidez:  “ DIEZ”

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