domingo, 23 de enero de 2011

Roscón de Reyes


El Roscón, ya no es exclusivo de la Navidad. Lo podremos comer cualquier día de invierno, con un chocolate bien calentito.
No diré por culpa de quién, tuve que hacer la foto con medio roscón  de menos en el plato.

En lo que escribo la receta os voy a contar  para vuestra curiosidad, que los que parece que inventaron el roscón fueron:  ¡LOS ROMANOS!... Sí lo habéis leído bien, ¡LOS ROMANOS!.
Resulta que los romanos celebraban una festividad llamada " Las Saturnales" en honor al Dios Saturno, el Dios de la Agricultura.
Eran 7 días de fiesta, y ya sabéis que en eso de fiestas los romanos eran únicos.
Hacían unas roscas redondas y las ponían dátiles, miel e higos.
Un Navarro, contaba en sus poemas en el siglo XIV, que dentro del roscón se metía un haba y el que la encontraba le coronaban como el " El rey del Faba", ¡SI!, ¡no me he equivocado!;"FABA" en lugar de "Haba",resulta que los Navarros siempre cambian las letras.
El roscón de hoy en día lleva un haba y en algunos casos un regalito muy pequeño dentro de la masa. Al que le toca el haba, le toca invitar a otro roscón. 
-Siempre hay que  mirar, antes de incar el diente-

... Hoy no me da tiempo pero os la prometo....



3 comentarios:

About Javing dijo...

Una pregunta, una tia mia se va a casar y tengo curiosidad, por si sabe alguien de una receta para una tarta de bodas, o algun postre, que pueda acompanar esta ocasion :)

Muchos abrazos.

Anónimo dijo...

hola aboutttt si si... una tía tuyaaa se va a casarrrrr jejejejejje seguro que begoña te da la mejor receta se la vas a hacer tú????? vaya sobrino!!!

Aroma y Cocina dijo...

Una ocasión tan especial merece que piense algo original. En breve te la anoto. Ya te diré en qué página.
Un abrazo.